Categorii blog
Căutare în blog
Ultimele comentarii
Fără comentarii

Prajitură vegană de ciocolată fără coacere

Postat pe09.13.2021

Adunăm cât mai mulți prieteni și impătimiți ai mâncatului sănătos în comunitatea Naturmix și alături de ei devenim cretivi în rețete care mai de care! Raluca a pregătit azi o prăjitură rapidă și foarte ușor de făcut, vegană, fără coacere, care cu siguranță îți va aduce premiul de "Cea mai lăudată gospodină" printre cei care o vor degusta.


Și pentru că nu s-a ales încă numele pentru această capodoperă, te provocăm să ne lași un comentariu cu sugestia ta în funcție de ce îți inspiră ingredientele, gustul sau felul în care această prăjitură arată. 

Până acum cei care au gustat-o au descris-o ca fiind o prăjitură nobilă, cu o textură grozavă! Iar cei care s-au gândit deja la propuneri de nume, au venit cu următoarele idei: "Noblesse", "Cremlin", Mousse de ciocolată vegan".



Propunerea ta care este?



Iată în continuare și ingredientele pentru 4 portii:

• 300g lapte de migdale (neîndulcit);
• 15g pudră de cacao;
• 60g erythritol;
• 3 lingurițe agar agar;
• 1 lingură extract de vanilie;
• 1 lingură esență de rom;
• 1 ciocolată neagră.




Mod de preparare:


Laptele, pudra de cacao, agar agar-ul si erythritol-ul se amestecă împreună și se pun într-o oală la foc mic.

Când compoziția s-a omogenizat, se adaugă ciocolata neagră, esența de rom și extractul de vanilie și se mai lasă cateva minute pana ciocolata s-a topit complet.

Rezultatul se adaugă într-o formă preferată la răcit și apoi câteva ore la frigider până s-a închegat complet.

Se decorează după preferințe cu fulgi de cocos, fructe proaspete, fulgi de ciocolată etc.


*Bonus: dacă îți place un gust mai dulce, servește-o cu topping de melasă din trestie de zahăr.


Produsele folosite în această rețetă le găsești mai jos.


Rețeta video poate fi găsită aici! 



Mulțumim Naturawl.ro pentru rețeta delicioasă!

Produse recomandate
Lasă un comentariu
Lasă un răspuns
Te rugăm autentifică-te pentru a posta un comentariu.

Cont

Click pentru mai multe produse.
Nu au fost găsite produse.

Meniu

Crează un cont gratuit pentru a salva articolele favorite.

Autentificare